Burro Lirìn 250g
QUALITÀ GARANTITA
Burro fresco prodotto con latte locale secondo i metodi tradizionali da Caseificio Rosso, a Biella, Piemonte.
Confezionato e spedito direttamente dal nostro negozio aziendale.
Confezione in carta pergamena: 250g
Il Lirìn era l’antica misura biellese per il burro: un piccolo vaso di legno tornito, della capacità di una libbra, che restò in uso fino alla fine del 1800.
Zangolato ottenuto di creme fresche, è formato interamente a mano in panetti con il calco della “Stella d’Oropa”. Di color paglierino chiaro, il suo sapore è dolce, gradevole, tipico del prodotto artigianale d'eccellenza.
DETTAGLI
100% Made in Italy
Crosta: assente
Maturazione: 0g
Uso: ideale per cucinare e in tavola come abbinamento ad aperitivi e degustazioni.
Ingredienti: panna da LATTE vaccino pastorizzato
Porzioni a peso minimo garantito.