Dai prati e dal latte dalle nostre valli, dopo un lungo affinamento, una regina tra i formaggi piemontesi. PREMI: 2017, World Cheese Awards London 2018, World Cheese Awards Bergen 2019, World Cheese Awards Bergamo
Via Pier Giorgio Frassati, 146/14813814 - POLLONE (BI) Italy
dal Lunedì al Giovedì08:30—13:00 / 15:00—18:00Venerdì08:30—13:00 / 15:00—19:00Sabato09:00—13:00